여름철3대보양식 (삼계탕, 장어, 추어탕)

여름철 3대 보양식뜨거운 여름은 우리 몸을 지치게 만들고 기력을 앗아가는 계절이죠. 무더위 속에서 땀을 많이 흘리면 체내 수분과 미네랄이 부족해지고, 소화 기능도 약해져 입맛을 잃기 쉽습니다. 이럴 때일수록 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹는 것이 무엇보다 중요합니다.오늘은 무더위를 이기고 활력을 되찾아 줄 한국의 대표적인 여름철 3대 보양식, 바로 삼계탕, 장어, 추어탕에 대해 자세히 소개해 드릴게요! 각 보양식이 가진 놀라운 영양학적 가치, 간단하게 집에서 즐길 수 있는 레시피, 그리고 우리 선조들이 이 음식을 통해 어떻게 지혜롭게 여름을 났는지에 대한 유구한 역사까지 함께 알아보는 시간을 갖겠습니다. 1. 삼계탕: '이열치열'의 지혜가 담긴 대표 보양식삼계탕은 한국인의 여름철 대표 보양식으로, 뜨거운 ..