과일 보관법 완전 정복

신선함의 비결, 과일 보관법 완전 정복!안녕하세요, 여름이 되니 여러 가지 과일이 많이 나오니 너무 행복합니다. 저희 집 가족모두 과일을 무척 사랑하거든요. 오늘은 과일을 맛있게 보관하고 신선하게 유지할 수 있는 "과일 보관법"에 대해 알려드리려고 해요.비싸게 주고 산 과일, 금방 시들거나 무르지 않게 오래오래 신선하게 즐기고 싶으시죠? 올바른 보관법만 알아도 과일의 맛과 영양을 그대로 지킬 수 있답니다. 지금부터 저만의 꿀팁들을 대방출할 테니, 눈 크게 뜨고 따라오세요!1. 과일 보관의 기본 원칙과일을 올바르게 보관하기 위한 첫걸음은 과일의 특성을 이해하는 것입니다. 과일은 크게 에틸렌 가스 발생 과일과 에틸렌 가스에 민감한 과일로 나눌 수 있습니다. 에틸렌 가스는 과일의 숙성을 촉진하는 호르몬으로, ..